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京都土産。

京都土産。_b0201743_219094.jpg


京都は一乗寺にある「むしやしない」というケーキ屋さんのパン。
うろ覚えなんだけど、きなことか胡麻、あんこなど和の素材をつかったパン2種。
パン生地は卵たっぷりのブリオッシュ生地でした。

ブリオッシュ*
型も持ってないし、まだ一度も手を出したことがなかったんだけど
こんな風に巻いた形もかわいいし、これは近いうちにつくってみなくては・・・
と良い刺激を受けたのでしたー。


京都土産。_b0201743_21155760.jpg


そしてこちらは、錦市場にある「こんなもんじゃ」の豆乳ドーナツ!
わたしが高校生の時から、京都へ行く度に食べていたお気に入りのおやつです。
ほんのり豆乳の風味がしてウマイのです。
10個¥250っていう良心的価格もうれしい♪
変わらぬ美味しさでした。
by apfel-kuchen | 2011-01-09 21:25 | おやつ


*日々のごはん記録*


by apfel-kuchen

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プロフィール

namu*

神戸生まれ、神戸育ち。
でも今は結婚して大阪で
ふたり暮らしをしています。

犬とピアノが好き。
食べることも大好き。

のんびり気ままに
料理、パン、お菓子づくりを
楽しんでいます*

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